петък, 26 септември 2014 г.

Баница с готови кори

Баница с готови кори


Необходими  продукти:

1 пакет точени кори за баница 400 гр.

4-5 яйца,зависи от големината им,

1 ч.ч.кисело мляко,

1 ч.ч.брашно,

1 бакпулвер,

1/2 ч.ч.слънчогледово олио,

 щипка сол,

300-400 гр.сирене,олио или разтопено мало за мазане корите.




В купа се разбиват яйцата с помоща на вилица или телена бъркалка,прибавят се олиото,киселото мляко,брашното ,бакпулвера и солта. Разбърква се ,да се изглади сместа.
Взема се кора,маже се с мазнина,отгоре се поставя друга кора,тя се намазва със част от сместа ,поръсва се със сирене и се завиват на руло. Така се приготвят и останалите кори. Рулата се редят в намазана с мазнина тава,ако се ползва кръгла тава ,рулата се редят от вън на вътре.





Баницата се пече на 180градуса около 30-40 минути,докато добие апетитен загар.




















Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар