петък, 19 декември 2014 г.

Бисквитки с бадеми





Необходими продукти:

125гр.меко краве масло,
6-7с.л.пудра захар/100гр./
2пълни чаени чаши ситно смлени бадеми/200гр./,
12-13супени лъжици брашно/140гр./+ на върха на ножа сода за хляб,
1супена лъжица какао,
2 ванилии.

Цели бадеми за декорация.

Брашното,какаото,смелените бадеми и содата се смесват.В купа маслото,захарта и ванилията се разбиват на крем и постепенно,малко,по малко се добавя от сухата смес.Омесва се тесто.Ако много омекне може да се сложи за 30мин.в хладилника.
От тестото се правят малки топки,колкото орех,подреждат се на разстояние около2см.в тава застлана с хартия или намазана с олио.В средата се боцка бадемче или топките се овалват в по-едро смелени бадеми и леко се притискат за да потънат в тестото.
Пекът се в загрята на 180С фурна за 20 мин.Когато се изкарат от фурната се изчаква няколко минути преди да се изкарат от тавата,защото когато са горещи се трошат лесно.

От това количество продукти се получават около 50 бройки.Бисквитките могат да се приготвят вместо с бадеми ,с орехи.




Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар