СЛАДКИШ със сладко от СИНИ СЛИВИ

Много лесен и вкусен сладкиш.Ако ви се дояде нещо сладко можете много бързо да си го приготвите. И ще останете очаровани от невероятния му вкус.

Необходими продукти:

2 яйца,

14 с.л. захар,

14 с.л. кисело мляко,

8 с.л. олио,

16 с.л. брашно,

1 ч.л. сода бикарбонат,

1 ванилия,

300 - 400гр. сладко от сини сливи / може и друго сладко/,

1 ч.ч. орехи /те са по желание/

Начин на приготвяне:

В дълбока купа се разбиват  яйцата и захарта , към тях се добавят останалите продукти по реда на записаното в рецептата.Не е нужно да се ползва миксер ,може с телена бъркалка.

В тавичка правоъгълна16/26см. или кръгла 26-28см.  /намазана с олио и посипана с брашно или застлана с хартия за печене / се изсипва 1/2 от сместа и се наръсва с орехите, пече се на 180 С до позачервяване,пробва се с клечка за зъби. Изважда се от фурната и отгоре се разстила сладкото.

Разпределя се отгоре останалата част от сместа , наръсва се с орехи .

Допича се, като тавата се поставя в средата на фурната на 180 С, до готовност.

Топъл се ръси с пудра захар и се оставя да изстине.

 Когато изстине се нарязва на парчета в желана от вас форма.

Да ви е сладко!